La Txapa

Esta casa nace y vive para el encuentro, la celebración,
el brindis y la sobremesa.

Desde 2026, vuestra casa de comidas, bebidas y amigos.

Calle Miguel Ángel 26 · 28010 Madrid

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La Txapa es un homenaje

La Txapa nació como un homenaje de 6 amigos hacia

...el encuentro, el brindis, la celebración y la sobremesa

...la cocina bien pensada y ejecutada con cariño

...el espíritu aventurero de emprender

...el lugar donde más hemos disfrutado: San Sebastián

...la hostelería española, industria levantada por verdaderos campeones!

Mar–Mié
12:30 – 00:00 h
Jue–Sáb
12:30 – 1:30 h

La carta

Ruta de pintxos

Gilda de antxoa
La clásica
3,5
Gilda de boquerón
La casi clásica
3,5
Doña Gilda Picofino
Con pimiento baby relleno de queso
3,8
Antxoa y ali oli de pimiento verde
El pintxo de la casa
4
Chicharrón de Euskádiz
Candidato serio al bocado perfecto
4
Sobrasada, miel y queso de cabra
Combina como España en 2010
4
Boquerón con salmorejo casero
Ahora lo llaman umami
4
Bonito en escabetxe emulsionado
Bonito no… precioso!
5
Despensa de latas gourmet
Tierra y mar, pregunta qué tenemos
Pintxos fuera de carta
El chef siempre se inventa algo

Platos

Entrecot de tomate
Carne de huerta con AOVE y sal
9
Torrezno a baja temperatura
Para acompañar al puré de patata
15
Puerros confitados con ajoblanco
Blanco sobre blanco
13
Txistorra
Para chuparse la yema de los dedos
10
Mejillones en nuestro escabetxe
Sin pasar por la lata
9
Merlicias con mayonesa de piparra
Merliciosas
16
Ensaladilla de gambas
La de La Txapa
9 / 15
Albóndigas
Y punto
16

Postres

Arroz con leche
Brulée
6
Flan de huevo
Casero y cremoso
6

Ambiente y platos

Ven a vernos

📍

Dirección

Calle Miguel Ángel 26
28010, Madrid

🕐

Horario

Martes y miércoles: 12:30 – 00:00 h
Jueves, viernes y sábado: 12:30 – 1:30 h

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